ثمار التوت الطازجة الجيدة لا تحتوي إلا على كمية قليلة من القشرة الحلوة وبذور بيضاء ضخمة، لذا فإن إنتاجها منخفض ولكنه يستحق ذلك بالتأكيد في رأيي. يبدو أن توت الندى هو الاسم الشامل لجميع أنواع توت العليق منخفضة النمو – مثل توت العليق الأسود – على سبيل المثال. هذا يعني أنه يمكنك جمع كميات كبيرة من هذه الفاكهة اللذيذة والنكهة. ستجد مئات الأنواع اللذيذة من التوت الأحمر بالإضافة إلى الأنواع الأكثر شهرة، مثل توت العليق الأسود وتوت العليق الأحمر. سأختار بعض الأنواع المعروفة واللذيذة، ويمكن أن يكون توت العليق الأسود الأرجواني كلاهما في الواقع. ثمار نبات البرباريس البرية الطازجة غنية باللب وحامضة نسبيًا، ولكنها مع ذلك جيدة للأكل.
البحث عن الطعام وسوف تلتقط فاكهة طازجة لذيذة للغاية
يمكنك أيضًا استخدام العظام، وحرقها، وإضافتها إلى العلاجات، إلا أن هذا يتطلب تخطيطًا مدروسًا للغاية، لا يمكن إنجازه إلا مع الأنواع التي لا تُسبب طفرات في الفاكهة. تقع المسؤولية على عاتق الباحثين عن الطعام، لذا يمكنك جمع الطعام بمسؤولية، مما يضمن التحسين المستمر لبيئتك وتنوع سكانها. الحفاظ على التنوع البيولوجي يعني أن النظم البيئية تظل مرنة وفعّالة، مما يوفر موائل للحياة البرية ويساعد على استكمال الصحة البيئية. الكالسيوم ضروري لصحة الأطراف ووظائف العضلات. أوراق جديدة في السلطات أو الخضار المشوية كبديل للقهوة.
الزهور الطبية لعلاج الصدفية
- وتشمل هذه الفاكهة الأفوكادو والتفاح والعنب والرمان والبابايا والفواكه الطازجة الجيدة وخاصة المانجو.
- سوف تعرف ذلك بمجرد تجربته، ولكن بصراحة، لا يزعجني ذلك.
- يمكنك العثور على بعض الأشياء الأساسية التي يتغلب عليها المرء بأسلوب عميق وعميق ولطيف بعيدًا عن توت ساسكاتون الممتاز ومعظم السنوات، سيتم جمع البرتقال والمكسرات بواسطة حمولة الشاحنة داخل المكونات الريفية مع القليل من الطاقة أو بدونها.
- ويطلق عليهم أيضًا اسم Squaw berry وربما لم يستخدمه السكان الأصليون مع دقيق البلوط في الفطائر مثل أرغفة الخبز.
- واحدة من أغرب الفواكه الطازجة المجنونة المظهر، البحث عن عنب الثعلب المجنون يجلب دائمًا ابتسامة على وجهي.
- يتم تصنيفها على أنها Serviceberries، Shadbush، Juneberries أو Saskatoons، وهي أيضًا نوع من التوت الأزرق الذي يمكنك زراعته في الغابات.
الأوراق الطازجة قبل البدء مسلوقة تمامًا، والجذور الطازجة مُحضرة أو مشوية، والخضراوات الطازجة، سواءً كانت طازجة أو مطحونة كالدقيق. فاكهة طازجة للأكل بمفردها أو، في المقام الأول، لصنع المربى، خاصةً مع التوت الأسود. الكاكي المجنون أصغر بكثير من الأنواع الحديثة، ومع ذلك، فإن الأخشاب تُحترم. كلاهما ليسا توتًا، وهما لا يشبهان الفراولة إطلاقًا، وهما لذيذان بالفعل. كلمة "لذيذ" لا تعني بالضرورة لذيذًا، وطعمهما يكاد يكون مختلفًا تمامًا عن ذوقي.
التوت الأسود، أو التوت الأسود (لا يهم اسمه)، فاكهة طازجة سوداء اللون ولذيذة المذاق. يُستخدم في الحلويات والعصائر والمربيات، ويمكن حتى تناوله طازجًا. إلى جانب وفرة الفواكه البرية المتوفرة، تتوفر أيضًا أنواع كثيرة من الفاكهة والبذور والخضراوات. ولأن الفواكه تُعدّ من أكثر الأطعمة التي تُرضي أذواقنا، فهناك العديد من الأطباق البرية الأخرى المتاحة على مدار العام.
يُفضّل عنب الثعلب المناطق الرطبة، كما أنه شائع الاستخدام في المناطق الرطبة من مسارات المشي على الأشجار. يُستخدم لحاء الكرز الأسود لعلاج السعال، ولكن قد يكون من الصعب معالجته بدقة. إذا لم يُجفف اللحاء مباشرةً بعد جمعه، فإن بعض مكوناته تتخمر وتتحول إلى مواد سامة.
يناقش القسم الجديد أساليب مهمة لتقييم المخاطر، ويُتيح لك اختيار مدن آمنة للبحث عن الطعام. تتراوح خيارات البحث الجيدة american express طرق الدفع عبر الإنترنت بين البحث عن فاكهة برية صالحة للأكل، بعضها غريب وقد يكون نادرًا، بينما يُعدّ بعضها الآخر من التخصصات المحلية. إن معرفة مكان وزمان البحث يُمكن أن يُحوّل نزهة عادية إلى رحلة ناجحة.
عندما لا تتحدث جولي كريستنسن عن الحديقة أو التعليب، فإنها تُركز على قضاء وقتها في تنسيق الحدائق، مع النباتات المعمرة وغابات الفواكه والخضراوات. وقد ألّفت مجموعة كبيرة من مدونات البستنة على قناة البستنة، ودورات العشب، ومدخل الخليج، بالإضافة إلى العديد من الدورات. تُقدّم الفاكهة المجنونة مجموعة متنوعة من النكهات، وتُحسّن تجربة الطهي من وجبات بسيطة إلى أطباق مُعقدة. كما تُقدّم حلوى طبيعية، وستجد صعوبة في استخدام وصفاتها، وستضمن إجراءات الحفاظ عليها توافرها على مدار العام. أما بالنسبة للبحث عن الطعام، فيجب على المرء أن يُدرك مهارة الشخصية وأن يُنشئ نهجًا مُحترمًا للنظام البيئي، مما يضمن الاستدامة ويُجنّب اختيار الأطعمة المجنونة.
هناك عدد من الأنواع، ولكل منها شكل مختلف قليلاً، وقد تجدها. موطنها الأصلي شمال غرب المحيط الهادئ وغرب/وسط كندا، وبعضها موطنه الأصلي جنوب ووسط جبال الأبلاش. من السهل جدًا تحديد الكرز الأسود بدقة، وغالبًا ما يُخلط بينه وبين الكرز الأسود البري، وهو لذيذٌ بالمناسبة.
الكرز الأرضي (Physalis sp.)
عثرتُ على أول نوعٍ لي في أواخر يونيو، وعندما اطّلعتُ عليه مؤخرًا، عثرتُ على مئاتٍ من شجيرات الهوبلبوش في وقتٍ مبكرٍ من الخريف، بعد أن نضجت ثمارها اللذيذة. يُمكن لتناول هذه الفاكهة أن يُقدّم للعديد من خبراء الصحة قيمةً غذائيةً غنية. هذه المنتجات الطبيعية غنيةٌ بالقيمة الغذائية الأساسية التي تُعدّ ضروريةً للحفاظ على صحةٍ جيدة. كما يُستعمل الكثيرون نفس الطريقة التي نستخدم بها الفاكهة البرية المُتاحة، إن لم يكن مزيجًا من أنواعٍ مُختلفة. ستُضفي نكهةُ الغابةِ المُنعشة والغريبة لهذه الفاكهة الريوخانية اللذيذة لمسةً رائعةً على وجبةٍ واحدة.
الدفاع عن البحث عن الطعام وقد يكون في حالة تأهب
ليست النباتات المرشوشة تحديدًا هي مصدر القلق؛ فالمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب قد تطفو أيضًا لأغراضها المقصودة وتصيب المناطق البرية المجاورة. قد تكون الوجبات السريعة مفيدة جدًا لمن يحاولون تنويع نظامهم الغذائي بخيارات غنية بالمعادن وغير مزروعة. يُعد التوت البري مصدرًا جيدًا للتغذية والعناصر الغذائية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تُحسّن الصحة العامة. بالإضافة إلى الليمون، يُمكنك قلي الأوراق المغطاة بدقيق الحليب والسكر. يتميز هذا التوت بنكهة قوية جدًا، لذا يُنصح بوضعه في كمية صغيرة، ما لم يتم غليه وتغيير الماء عدة مرات. يُنصح بتناوله على طول المسارات والطرق السريعة والمزارع غير المزروعة خلال فصل الصيف.
تحتوي المخاريط الجديدة على مادة تأملية تُسمى لوبولين، والتي استُخدمت كعشبة علاجية لتسهيل النوم، أو لتخفيف القلق، أو ربما لتخفيف الإسهال. يُنصح باعتدال استخدامها، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو الذين يميلون إلى تكوين الحجارة تجنب تناولها. تشبه الأعراض الخارجية التي تُسببها في حالة التسمم ما يُسببه تناول اللوز الفاسد.
ببساطة، جزء منه لذيذ، بمجرد إزالة جزء من الجسم المحيط به، والذي يحتوي على سائل مثير للشهوة. استُخدم هذا النوع من التين كطعام في الصين واليابان للحصول على قيمته الغذائية، نظرًا لغناه بالكربوهيدرات. موطنه الأصلي شمال أفريقيا والجزيرة العربية، ويمكن زراعته للحصول على ثماره، كغابة مربعة أو عشبية في أجزاء مختلفة من العالم. يشبه توت السلمون أنواعًا أخرى صالحة للأكل، مثل توت العليق، وله لون جريء في بنية تشبه الحب، مما يُنتج بيض السلمون بشكل أسرع.
يُعتقد أن الكاروتينات تساعد الجسم، وخاصةً الرؤية والسطح، على حماية نفسه من الجذور الحرة مثل الأشعة فوق البنفسجية. وللحصول على مذاقٍ كامل، نحرص على إبقاء الثمار الطازجة على الشجرة لفترة أطول. تُقدم هذه الثمار الطازجة بعد خمسة أيام فقط من جمعها. لا تخطئ، فهذه الثمار لم تُزرع على الشجرة أكثر من غيرها. لقد نضجت باستمرار داخل حاوية مليئة بغاز الإيثيلين.